최근 산토리 글로벌 스피리츠는 영국 정부 자금 지원을 확보하지 못해 스코틀랜드 델뮤어에서 6,000만 파운드 규모의 수소 에너지 프로젝트를 취소했습니다. 이 프로젝트는 당초 위스키 생산 과정의 탈탄소화를 위해 수소를 활용할 계획이었습니다.
수소 에너지 증류소 프로젝트는 일본 야마자키 증류소에서 실시된 수소 에너지 증류 시험을 스코틀랜드에 도입하여 영국의 탄소 중립 목표에 부합시키려는 것이었습니다.
산토리는 이 결과에 실망감을 표하면서도 지역사회의 의견에 감사드리며, 2040년까지 탄소 중립 달성을 위해 지속적으로 노력할 것이라고 강조했습니다.
